Erfolgreiche Aktivitäten bei 'Eiderstedt schmeckt'

Zweite Produktschau im Café im Theatrium und Stand beim HAEDI-Festival in SPO

‚Eiderstedt schmeckt‘ – das Netzwerk regionaler Produzenten, Gastronomen und Händler - nimmt weiter an Fahrt auf: Auch die zweite öffentliche Produktschau im Café im Theatrium wurde wieder sehr gut angenommen.

Gäste sowie Bürgerinnen und Bürger waren eingeladen, Regionales zu probieren und zu kaufen. Das Schöne bei der Produktschau: Manche Aussteller waren neu dabei – wie die Friesische Schafskäserei und das MEERSATT - Frühstückscafé und Bisro, manche bereits zum zweiten Mal dabei wie Blue Spices, Brasserie Hoyerswort, Hotel Zweite Heimat, die Imker Bianca Ibs und Sven Wilms, Kaffeerösterei Eiderstedt, Landladen Kühl sowie der Wellenreiter. Und manche Aussteller haben sich auch zusammengetan und etwas gemeinsam kreiert – z.B. Brasserie Hoyerswort mit Blue Spices sowie Landladen Kühl mit dem MEERSATT.

Die Mitglieder von ‚Eiderstedt schmeckt‘ freuten sich zudem über das positive Feedback zur Aktion, aber auch zur neu gestalteten Webseite. Touristen informieren sich online über regionale Produkte und stehen, so geschehen, dann bei den Mitgliedern von ‚Eiderstedt schmeckt‘ auch direkt auf dem Hof oder im Restaurant. Wer sich über ‚Eiderstedt schmeckt‘ informieren möchte, findet weitere Informationen sowie die stetig wachsende Zahl teilnehmender Betriebe auf: www.eiderstedt-schmeckt.de.

Mittlerweile gibt es sogar ‚Eiderstedt schmeckt‘ Menüs: Das MEERSATT hat es ausprobiert und im Rahmen der eigenen Eventreihe des kulinarischen Freitags ein ‚Eiderstedt schmeckt‘ 3-Gänge Menü präsentiert mit regionalen Produkten der Kooperation. Fortsetzung folgt.

Anfang Juli werden Mitglieder des Netzwerks ‚Eiderstedt schmeckt‘ erstmalig mit eigenem Stand auf dem Nachhaltigkeitsfestival HAEDI in St. Peter-Ording vertreten. Vom 3. bis 5. Juli sind an unterschiedlichen Tagen u.a. mit dabei: Brasserie Hoyerswort, Gästehaus Wellenreiter, Haus Peters, Hoffleisch Ehstensiel, Hotel Zweite Heimat, Imkerin Bianca Ibs, gleich nebenan dann mit eigenem Stand noch Blue Spices und Kaffeerösterei Eiderstedt. Zur Vorbereitung findet am 8. Juni ein Netzwerktreffen um 17.00 Uhr im wirtschaftscampus eiderstedt statt. Interessierte Produzenten, Gastronomen und Händler sind herzlich eingeladen, dazuzustoßen. Weitere Informationen erteilen: André Schäfer und Ilja-Kristin Seewald unter info@eiderstedt-schmeckt.